El Pessic es un lugar acogedor y muy familiar en el que queremos que te sientas como en casa; un ambiente cuidado al detalle en el que disfrutar de una cocina casera y sencilla con un precio contenido. Por eso decidimos llamarlo bistrot, un local tipicamente francés de cocina sencilla y económica en el que reunirse y pasar buenos momentos siempre que quieras.
Estamos en Benimaclet, Valencia,en una casa de pueblo, con un patio que hemos convertido en un invernadero muy agradable. Estaremos encantados de que vengas a conocernos y pruebes la carta que hemos preparado con tanta dedicación, te esperamos todos los dias para cenar.
TAMBIEN TE LO PREPARAMOS PARA LLEVAR.
La carta
En nuestra carta, de inspiración francesa, tenemos preparadas tablitas dequesos, patés de oca, galettes (creppes de harina de sarraceno), foie de pato casero y otras deliciosas especialidades, así como ensaladas fresquitas y muy ligeras.
Como plato fuerte podrás encontrar platos como las galettes, finas creppes hechas con trigo de sarraceno, típica de la bretaña francesa, rellenas de variados ingredientes; támbien puedes encontrar fondues de varias combinaciones de quesos, las mezclas han sido completamente preparadas por nosotros, para que puedas apreciar el auténtico sabor del queso. Tambien encontrarás pasta fresca con la salsa que prefieras y unas hamburguesas de buey espectaculares.
Para terminar, puedes elegir entre crepes dulces (te recomendamos el salidou, una crema dulce de nata y mantequilla muy popular en la bretaña), coulnt de caramelo y de chocolate y nuestras tartas caseras.... ricas ricas.
En nuestra carta de bebidas, además de nuestra selección de vinos, puedes encontrar sidra bretona, brut y dulce.